Das "Leben auf dem Lande" ist so umfassend beschrieben, dass man zu wirklich jedem Thema etwas darin findet. Angefangen von Kreisläufen in der Natur, dem urbar machen von Land, dem bestellen mit den verschiedensten Pflanzen, arbeiten mit Tieren und Traktoren, Brot backen, Bier brauen, Nahrung von Tieren und Käseherstellung, über Früchte aus dem Garten und wie man sie für den Winter konserviert. Wie man Wild, Fisch, Pilze, Nüsse und Beeren verwendet, natürliche Energie in Anspruch nimmt bis hin zu handwerklichen Fähigkeiten wie Korbflechten, Töpfern, Spinnen, Weben, Gerben, Metall bearbeiten und Häuser bauen.
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